News 2024
Unsere nächsen Events:
4. Barocktage Solothurn
- 12. Aug.: Faîtes vos Jeux im Château Blumenstein, mit barocken Köstlichkeiten von ToscanaSquisita;
- 16. Aug.: Souper baroque au Grand Couvert im Château Blumenstein, ein von ToscanaSquisita inszenierter Barock-Abend;
- Programm und Tickets siehe: https://www.barocktage.ch/
- Achtung: unregelmässige Öffnungszeiten während der Barocktage!
20. - 29. Sept. 2024: Herbstmesse HESO Solothurn
16. November 2024: Viticolori di Montefioralle a Soletta
- Degustation der Weine der Viticoltori di Montefioralle (Greve in Chianti, Firenze) in der Enoteca Chianti Classico / ToscanaSquisita;
- Wine & Dine mit den Viticoltori di Montefioralle im Restaurant La Tourelle (Roter Turm); mehrere WinzerInnen aus Montefioralle präsentieren ihre Weine zu einem feinen Abendessen aus der Küche von Peter Basler.
Wir machen Platz für neue Weine: 20% auf kleinen Restposten !!!
- San Giorgio a Lapi Chianti Classico Gallo Nero DOCG
- Poggio Torselli Chianti Classico Gallo Nero DOCG Gran Selezione
- Le Regge Rosso IGT Super Tuscan
Bio-Pasta Bertoli
Soeben sind die sensationellen Pasta der Familie Bertoli (seit 1951) eingetroffen: Molino e Pastifico sul Lago (Terre di Pisa) - Bauernbetrieb, Getreidemühle und Pastaherstellung alles aus einer Hand - biozertifiziert!
Spaghetti, Linguine Paccheri, Fusilli, Pici, Foglie olive, Orecchietti, Paglia e Fieno.
Salami, Schinken, Käse von Salcisi
Ebenfalls eingetroffen wunderbare Fleischware (zertifiziert antibiotika-frei!) und Pecorino-Käse der Familie Morbidi aus Siena (seit 1941):
- Pecorini: tinto rosso, vignaiolo, fresco, staggionato, al tartufo, foglie di noce, pepe, peperoncino, noce, ...
- Prosciutto DOP, Pancetta, Finocchiona IGP
- Salame al Chianti, al tartufo, ai quattro pepi
- Soppressata, Buristo, Porchetta
- Mortadella di Cinghiale, Prosciutto di cervo
- Finocchiona di Cinta Senese, Lardo di Cinta Senese
Erlebnis-Kochkurs "Barocke Tafelfreuden"
mit der Cuisinière du Château Blumenstein Signora Gabriella da Soletta
Donnerstag 7.3.2024 (Belétage), 11.4.2024 (Museum Blumenstein), 16.5.2024 (Belétage)
Für den 2. Teil gibt noch zwei freien Plätze!
Details und Programm: hier klicken
Auskunft & Anmeldung: Gabriela Apfl 079 / 218-1285 oder
gabriela.apfl@toscanasquisita.ch
WyyFestival Solothurn
14. -17- März 2024 in der Rythalle Solothurn - auch wir von ToscanaSquisita sind mit dabei.
Mehr Info und Tickets unter: www.wyyso.ch
